Surówka z ogórków z kurkumą

4.5 (157 ocen)

  • 2 godz. 30 min

Smaczna warzywna surówka na zimę.

  • 2 godz. 30 min

Składniki:

  • 2,5 kg ogórków gruntowych
    0,5 kg cebuli
    3 papryki
    4 ząbki czosnku
    Zalewa:
    2 szklanki cukru
    1,5 szklanki octu
    2 łyżki soli
    1 paczka kurkumy
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Surówki Przetwory

Surówka z ogórków z kurkumą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pokrojone warzywa na surówkę 1. Ogórki w plastry a resztę warzyw zetrzeć na tarce na grubych oczkach(jarzynówka).Wymieszać.
  • Warzywa w zalewie. 2. Składniki zalewy zagotować i zalać warzywa.Zostawić na 2 godziny.
  • Gotowa surówka. 3. Po tym czasie wkładać surówkę do słoików.Zamykać i pasteryzować 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Warzywa Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować