smakuś z orzechami i kokosem

0 (0 ocen)

  • 50 min

ciasto spontanicznie złożyłam z kilku pomysłów, okazało się świetnym połączeniem smaków,kawy,kokosu,orzechów i rodzynek

  • 50 min

Składniki:

  • przepis na blaszkę 24x24 cm/
    biszkopt kawowy:
    6 jaj
    3/4 szkl cukru
    3/4 szkl mąki pszennej
    łyżeczka proszku do pieczenia
    2 łyżki kawy (rozpusczalnej)rozpuszczonej w łyżce ciepłej wody

    ciasto kokosowe
    4 białka
    100 g wiórków kokosowych
    łyżka mąki pszennej
    1/2 szkl cukru
    szczypta proszku do pieczenia
    łyżeczka soku z cytryny

    masa orzechowa:
    200 g masła
    150 g posiekanych orzechów włoskich
    1/4 szkl mleka słodzonego
    czubata łyżka nutelli

    polewa
    czekolada mleczna 200 g
    50 g rodzynek
    2-3 łyżki słodkiej śmietanki
    kieliszek wódki

    dodatkowo
    papier do pieczenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Desery

Smakuś z orzechami i kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. biszkopt kawowy:
    jajka ubic z cukrem do białości , dodać porcjami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, na koniec wlać rozpuszczoną kawę,wylac na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia , wstawic do nagrzanego piekarnika 180 * na ok 30 min. po ostudzeniu przekroić na dwie części.
  • 2. ciasto kokosowe,
    białka ubić z cukrem , dodać kokos wymieszany z mąką , wlać sok z cytryny,wylać do wyłożonej papierem blaszki , piec w 180 * C przez ok 25 min,
  • 3. masa :
    słodkie mleko zagotować wsypać orzechy , podgrzewac ok 2 min cały czas mieszając, przestudzić.Masło utrzeć na puch , dodawac porcjami orzechy , na koniec dołożyć nutelle i dokładnie zmiksować.
  • 4. polewa :
    rodzynki namoczyc w wódce minimum przez godzine , czekolade rozpuścić ze śmietanką , dodać delkatnie odsączone rodzynki , wymieszac.
  • 5. ciasto wykonanie:
    ciasto kawowe-masa orzechowa-ciasto kokosowe-masa orzechowa-ciasto kawowe-polewa z rodzynkami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Orzechy Kokos Alkohol Nutella

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować