Smakuś Moniki

0 (0 ocen)

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Ciasto przygotowałam z okazji otwarcia mojego bloga kulinarnego, pod nazwą: Smaki Moniki :)

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:


  • - jajka: 5 sztuk
    - mąka pszenna: 5 łyżek
    - mąka ziemniaczana: 1 łyżeczka
    - cukier: 5 łyżeczek
    - proszek do pieczenia: 1 łyżka
    - galaretka wiśniowa: 1 sztuka
    - galaretka malinowa: 1 sztuka
    - galaretka cytrynowa: 1 sztuka
    - mleko: 500 mililitrów
    - Żelatyna: 15 gramów
    - bita śmietana: 1 sztuka
    - gorzka czekolada: 50 gramów
    - kakaowa posypka: 10 gramów
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Biszkopty

Smakuś moniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żółtka oddzielić od białek, po czym żółtka utrzeć z cukrem, wymieszać drewnianą łyżką utarte żółtka z ubitą pianą z białek z przesypaną mąką pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną. Ciasto wylać na okrągłą blaszkę o średnicy 28 cm, wyłożoną papierem do pieczenia.
    Blaszkę wstawić do piekarnika na 25 minut w temperaturze 180 st. C. Po upieczeniu odstawić do przestudzenia
  • Smakuś Moniki 2. Rozpuścić galaretki w trzech osobnych pojemnikach w 500 ml gorącej wody i odstawić do zastygnięcia.
    Mleko ugotować, gorące wymieszać z żelatyną i odstawić do wystudzenia. Galaretki pokroić w kostkę, ułożyć na biszkopcie,
    gdy mleko będzie gęstnieć i mieć postać kisielu,
    wylać na galaretki i zamieszać widelcem. Odstawić do lodówki na około godziny.
  • Smakuś Moniki 3. Przygotować bitą śmietanę, według przepisu na opakowaniu, bitą śmietanę rozsmarować łyżką na masie galaretkowej i odstawić ponownie do lodówki na około 3 godzin.

  • Smakuś Moniki 4. Zetrzeć czekoladę, posypać wierzch placka, a następnie posypać kakaową posypką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować