Skagenröra, czyli sałatka z krewetek
- 15 min
Do przygotowania tej sałatki zainspirowała mnie książka mojej ulubionej szwedzkiej pisarki Camilli Läckberg. Jeden z bohaterów jadł na lunch skagenrörę. Okazało się, że jest to sałatka z krewetek.
- 15 min
Składniki:
- - 300 g ugotowanych i obranych krewetek
- 100 ml majonezu
- 100 ml śmietany
- 1/2 drobno pokrojonej czerwonej cebuli
- 2 łyżki drobno posiekanego koperku + kilka gałązek do dekoracji
- 100 g kawioru (najlepiej czerwonego, ja użyłam czarnego, ale można go w ogóle pominąć)
- trochę soku z cytryny + kilka cienkich plasterków do dekoracji
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- kromki chleba opieczone w tosterze lub piekarniku
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSkagenröra, czyli sałatka z krewetek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze