Sałatka z jajkiem, oliwkami i sosem czosnkowym
Polecam tę sałatkę na ciepłe wiosenne dni. Także na Wielkanoc dobrze się sprawdzi, dzięki jajkom, które grają tutaj jedną z głównych ról.
Składniki:
- główka sałaty lodowej
4 jajka
150g serka sałatkowego lub fety
3 łyżeczki kaparów
10 oliwek zielonych
4 łyżki ziaren słonecznika
sos:
150g jogurtu naturalnego
3 ząbki czosnku
2 łyżki oleju lnianego
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z jajkiem, oliwkami i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Liście sałaty rwiemy na kawałki (nie kroimy nożem!) do miski.
-
2.
Jogurt, czosnek i olej miksujemy na gładki sos. Doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy nim sałatę.
- 3. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy, kroimy w ćwiartki. Ser kroimy w kostki. Oliwki przekrawamy na pół. Wszystko układamy na sałacie. Posypujemy kaparami.
-
4.
Słonecznik prażymy na suchej patelni, na złoto. Obsypujemy nim sałatkę.
Porady
Przed podaniem sałatkę schładzamy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze