Sałatka z brokułem na imprezę

4.5 (171 ocen)

  • 35 min

Przygotowana na spotkanie w gronie przyjaciólek, wszystkie zachwyciła prostotą i smakiem, można polecić na posiłki w większym gronie:)

  • 35 min

Składniki:

  • 1 nieduży brokuł
    1 mała puszka kukurydzy
    1 szklanka makaronu muszelki ( małe)
    1 średnia cebula,
    3 ząbki czosnku
    kilka oliwek ( dowolnych wg upodobania)
    1 łyżka oleju
    sól, pieprz,
    majonez i jogurt naturalny- według uznania
Wystaw ocenę:

4.5 (171 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przekąski

Sałatka z brokułem na imprezę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zagotować wodę , wrzucić do niej umyty i podzielony na kawałki brokuł, lekko osolić , gotować na póltwardo, w zależności od wielkości kawałków, około 10 min. Osobno ugotować makaron, uważać bo jest delikatny i łatwo się rozgotowuje.
    Ostudzić składniki.
    Zeszkilć posiekaną cebulę i czosnek na łyżce oleju, jeśli wybraliście wersję z oliwkami, to pod koniec smażenia dorzucić pokrojone w plasterki oliwki, krótko podsmażyć. Ostudzić.
    Do miski wsypać odsączoną kukurydzę, ostudzony makaron i podzielony ręcznie na małe różyczki brokuł (po ugotowaniu). Wsypać zeszkoloną cebulę ( i oliwki- ewentualnie).
    Doprawić solą i pieprzem, delikatnie wymieszać.
    Około 2 łyżki majonezu i 2 łyżki jogurtu naturanego wymieszać i polać sałatkę.

Porady

Można wykonać wersję bez sosu majonezowo-jogurtowego, albo ewentualnie podać go w osobnej miseczce, sałatka również może być urozmaicona posypanymi ziarnami słonecznika.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Kukurydza Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Jeśli posmakowała Wam ta sałatka, koniecznie zobaczcie też inne pyszne pomysły na przekąski na imprezę.

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować