Sałatka z brokułem i serem żółtym

4.33 (3 ocen)

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Sałatka która fajnie sprawdzi się na kolację. Tylko 4 składniki plus sos czosnkowy.
Czasami dodaję jeszcze pomidora i szczypiorek, lub czerwoną cebulę.
Tym razem wersja podstawowa. Jeśli lubicie brokuły, to sprawdźcie przepis.

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 brokuł
    4 jajka
    100 g. sera żółtego (miałam liliput)
    1/2 puszki kukurydzy

    Sos:
    2 łyżki majonezu
    4 łyżki jogurtu greckiego
    3 ząbki czosnku
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.33 (3 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z brokułem i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z brokułem i serem żółtym 1. Brokuła podzielić na różyczki. Włożyć do posolonej gotującej wody
    i gotować około 5 minut.
    Następnie odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki.

    Jajka ugotować na twardo i obrać ze skorupek. Pokroić w większą kostkę.

    Jajka i brokuła przełożyć do miski, dodać odsączoną kukurydzę i ser żółty
    starty na tarce o dużych oczkach.
  • Sałatka z brokułem i serem żółtym 2. W osobnej miseczce przygotować sos czosnkowy.
    Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać majonez i jogurt.
    Przyprawić solą i pieprzem.
    Wymieszać i wlać do miski z sałatką.
    Wszystko razem wymieszać. Jeśli trzeba przyprawić jeszcze solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować