Potrawka z dyni i korniszonów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tłuszcz rozpuścić, wrzucić posiekany czosnek, posypać curry - chwilę smażyć. Dynię pokroić w kostkę i dodać do czosnku. Całość zalać kwasem z korniszonów - dusić pod przykryciem 10 min. Po tym czasie dodać pokrojone w plasterki korniszony i posiekaną natkę pietruszki. Dusić pod przykryciem jeszcze 5 min.
2.Wodę, śmietanę i mąkę dokładnie wymieszać - zawiesiną zalać warzywa. Potrawkę doprowadzić do wrzenia i chwilę gotować. Przyprawić do smaku.
Podawać na ciepło (np. z pieczywem).
Komentarze