Placuszki waniliowe z jabłkami

Placuszki waniliowe z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do pojemnika wsypać mąkę tortową, cukier wanilinowy, cukier, sól, proszek do pieczenia, dodać jajka, wlać mleko i wszystko dokładnie wymieszać na gładką masę o nie za gęstej konsystencji.
• 2. Obrane jabłka bez gniazdek nasiennych zetrzeć w rozdrabniaczu na tarczy plastry.
  
  Jabłka wsypać do ciasta, wymieszać i zostawić na 20 minut.
• 3. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy, kłaść nie za duże i nie za grube porcje ciasta, na średnim ogniu smażyć na złocisto z każdej strony.
• 4. Usmażone odkładać na talerz i smażyć kolejne porcje placuszków, przed podaniem posypać pudrem cukrem.