Jest to przepis mojego narzeczonego, który oprócz wyrobów wędliniarskich lubi przygotowywać domowe alkohole. Pyszny trunek dla kawoszy. Polecam kieliszeczek solo wieczorem, lub do kawy na rozgrzanie po zimowym spacerze. Nalewka również świetnie nadaje się na prezent.
Nalewka kawowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do szklanej butelki ( najlepiej o grubym szkle) wsypać kawowe ziarenka i cukry. Zalać wódką. Butelkę szczelnie zamknąć i odstawić na 3 tygodnie. Codziennie wstrząsać butelką, aby cukier szybciej się rozpuścił i składniki przemieszały. Nalewka jest gotowa, gdy trunek nabierze brunatnej barwy.
Porady
Nalewka im dłużej postoi tym jest lepsza. Kolor i smak będzie intensywniejszy.
Komentarze