LEONKA
- 1 godz. 30 min
Jest to ciasto które uwielbia nasza 16 miesięczna córeczka
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt;
6 jajek, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3/4 szklanki mąki, 2-3 łyżeczki kakao
Placek;
10 dag margaryny, 1/2 szklanki cukru pudru, 4 jajka, 1/2 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jabłka;
1 kg jabłek, 1 galaretka czerwona, 1 galaretka żółta
Masa;
1/2 litra mleka, 2 budynie śmietankowe, 4-5 łyżek cukru pudru, 1 cukier waniliowy, 1 1/2 kostki margaryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryLeonka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt;
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem i kakao i lekko wymieszać. Piec 30-40 minut w temp 170 C -
2.
Placek;
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Ubić pianę z białek, dodać do ciasta i lekko zamieszać, Piec 20-30 minut w temp 160 C -
3.
Jabłka;
Jabłka ostruż zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Rozpuść galaretki w 1/2 szklanki wody. Jabłka podziel na 2 części. Do każdej z nich dodać rozpuszczone galaretki. -
4.
Masa;
Z mleka , cukru waniliowego oraz budyniu ugotować budyń. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i powoli dodawać przestudzony budyń cały czas ucierając. -
5.
PRZEŁOŻENIE;
biszkopt ciemny- masa - jabłka żółte- placek- masa- jabłka czerwone-biszkopt ciemny
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze