Kotlety z selera
- 20 min
Składniki:
- 1 duży seler
1jajko
bułka tarta
szczypta soli
szczypta pieprzu
garść pokrojonej natki
kostka rosołowa
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Seler obrać i pokroić w krążki o grubości ok. 1cm Kostkę rosołową rozpuszczamy w gorącej wodzie ,wrzucamy seler i obgotowujemy tak 5 min.Kiedy seler już się obgotuje,wyjmujemy go i doprawiamy solą ,pieprzem oraz obsypujemy natką pietruszki,po czym panierujemy w jajku i bułce jak zwykłego kotleta,Smażymy na rozgrzanym tłuszczu(ja używam margaryny) do momentu zarumienienia.Smacznego! :)
Porady
Z powodzeniem możemy użyć domowego bulionu jeśli akurat go mamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze