Jogurtowe ciasto z sezonowymi owocami
- 50 min
Moje ciasto jest z truskawkami, ale można je zrobić z dowolnymi sezonowymi owocami lub kruszonką. Nie wymaga wielkiego nakładu pracy ani wielu składników.
- 50 min
Składniki:
- 3 jajka;
1 szklanka jogurtu naturalnego;
3 szklanki mąki pszennej;
1 i 3/4 lub 1 i 1/2 cukru;
1/2 szklanki oleju;
2 łyżeczki proszku do pieczenia;
2 łyżki ! nie łyżeczki cukru waniliowego,
dowolne owoce sezonowe
Wystaw ocenę:
4.98 (174 ocen)
Jogurtowe ciasto z sezonowymi owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. 2 łyżki mąki odmierzamy do obtoczenia owoców np. truskawek, malin.
2. W oddzielnej misce miksujemy cukier, cukier waniliowy i jajka na puszystą, jednolitą, jasną masę. Powoli, stopniowo nie przerywając miksowania dodajemy, jogurt, olej i mąkę. Miksujemy aż do połączenia się składników. 3. 3. Blachę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą lub po prostu wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto na blachę i rozprowadzamy równomiernie. Owoce kroimy na mniejsze kawałki i delikatnie obtaczamy w odłożonej mące, układamy je na masie.
4. Ciasto pieczemy 30-45min. w temp. 180st.
Porady
Ciasto możemy zrobić z dowolnymi owocami. Mąką warto opruszyć owoce z dużą ilością wody takie jak truskawki, maliny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Komentarze