Grissini dla niemowląt - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia (ja robiłam w automacie do pieczenia chleba). Potem ciasto jeszcze raz wyrobić podsypując maka, jeśli się klei.
Podzielić na 4 części. Do każdej dodać wybrany dodatek, zagnieść.
Lepić paluchy, kłaść na pergamin. Odstawić do ponownego wyrośnięcia na 10 min. Smarować roztrzepanym jajkiem.
Piec w 200 st, termoobieg, ok. 15 min (aż się zarumienia i wyschną).
Wychodzą z wierzchu chrupiące a w środku miękkie. Z przepisu wychodzi ok 20 sztuk
Komentarze