1 podwójny filet z kurczaka
4 plasterki sera topionego,
8 suszonych pomidorów,
sól i pieprz
jajko
łyżeczka przyprawy do kurczaka
bułka tarta
olej do smażenia
Dewolaje z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta z kurczaka myjemy, przecinamy na pół i rozbijamy tłuczkiem na cienkie kotlety. Kotlety posypujemy z obu stron solą i pieprzem. W środek każdego kotleta układamy po plasterku sera topionego i po 2 suszone pomidory. Zwijamy w rulon. Jajko roztrzepujemy widelcem i dodajemy przyprawę do kurczaka. Kotlety panierujemy w jajku, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na wolnym ogniu z każdej strony na złoty kolor
Komentarze