Cukinia w pikantnym jogurtowym cieście
- Dla 4 osób
- Łatwy
Krążki młodej cukinii w jogurtowym cieście z lekką nutą chilli to doskonała przekąska z patelni.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - cukinia młoda zielona: 1 sztuka
- Jajko: 1 sztuka
- jogurt naturalny: 5 łyżek
- mąka: 4 łyżki
- sól: 1 szczypta
- jarzynka (przyprawa uniwersalna): 2 łyżki
- chilli w proszku: 1 szczypta
- olej: 6 łyżek
- pomidorki koktajlowe: 12 sztuk
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiCukinia w pikantnym jogurtowym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię myjemy i kroimy w plastry, obsypujemy jarzynką i odstawiamy na 20 min., aż cukinia puści sok. Krążki lekko osuszamy, aby dobrze przylegało ciasto.
- 2. Ubijamy jajko ze szczypta soli, dodajemy jogurt, mąkę i chilli i mieszamy. Cukinię obtaczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z pomidorkami koktajlowymi. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze