ciasteczka domowe- Łakotki
- 20 min
Robię te ciasteczka z synkiem.
- 20 min
Składniki:
- Składniki na ok. 30 sztuk:
1¼ szkl mąki pszennej
100g masła (pół kostki)
2 żółtka
1 czubata łyżka śmietany 12-18%
½ płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
cukier waniliowy
Wystaw ocenę:
4.46 (182 ocen)
Ciasteczka domowe- łakotki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. do miski dajemy mąkę, masło, żółtka, 1 łyżkę cukru, śmietanę, proszek do pieczenia, wyrabiamy ciasto, ma stworzyć jednolitą masę, następnie formujemy kulę i wkładamy do lodówki na ok. 10-20min. Ciasto wałkujemy na grubość 2-3mm (stolnicę posypując mąką, aby nie przywierało), wykrawamy kółka szklanką lub foremką, a w środku mniejszą dziurkę (u mnie była to nakrętka od butelki). Gotowe ciasteczka przekładamy na blachę, posypujemy cukrem waniliowym i pieczemy w 180 stopniach przez 12-15 min, tak aby bardzo lekko się zarumieniły.
Porady
Ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 tygodni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze