Smakowite Łakotki
www.fortboard.eu
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Udane ciasteczka wykonane w domu, które smakują wszystkim i do wszystkiego. Łatwo się je przygotowuje i zawsze się udają.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 gram mąki pszennej
200 gram masła 82% ewentualnie margaryny do pieczenia
2 żóltka
130 gram cukru kryształu ( oprócz tego cukier kryształ do posypania)
2 pełne łyżki śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 białka do smarowania ciasteczek przed pieczeniem
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Smakowite łakotki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę, masło, cukier, proszek do pieczenia, śmietanę, dwa żółtka łączę ze sobą i zagniatam ciasto na elastyczną jednolita masę.
Wstawiam do zamrażarki by schłodzić ciasto na około pół godziny.
Po schłodzeniu ciasto rozwałkowuję na 3-4 mm grubości. Wykrajam ciasteczka albo szklanką albo foremką. Ja wycinałam foremką do ciasta - z kwiatem. Środek ciasteczka można wyciąć kieliszkiem, albo mniejszą foremką do ciast. Ja środek wycinałam foremką do ciasta - z mniejszym kwiatem.
Ozdobiłam każde ciasteczko wzorkiem w kratkę.
Układam ciasteczka na wysmarowaną tłuszczem blachę i smaruję każde ciastko przed pieczeniem białkiem za pomocą pędzelka i posypują grubo cukrem kryształem.
Wkładam do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piekę 11-12 minut. Z tej porcji składników zrobiłam 50 ciasteczek. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Komentarze