Buraczki z ogórkiem kiszonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraki w całości ze skórą ugotować lub upiec w piekarniku do miękkości. Gdy będą już miękkie obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórki pozbawione skóry i cebulę również zetrzeć, dodać do buraków, doprawić i wszystko razem wymieszać.
Porady
Buraki najlepiej podawać do mięs z uwagi na właściwości zasadotwórcze.
Komentarze