BABKA Z KRÓWKAMI
- 40 min
Składniki:
- 200 g margaryny Kasia
1,5 szklanki mąki (250 g)
3/4 szklanki cukru (180 g)
5 jaj
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
125 ml ajerkoniaku
200 g kruchych krówek
szczypta soli
polewa kajmakowa:
2/5 kostki do pieczenia Kasia (100 g)
100 ml śmietanki 30%
100 g brązowego cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabka z krówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Krówki pokrój na małe kawałki. Włóż do miski i oprósz łyżką mąki. Pozostałą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą. Miękką margaryne utrzyj z cukrem dodając stopniowo po jednym jajku. Ciągle ucierając wlej ajerkoniak, a następnie dodawaj po łyżce mąkę. Do ciasta wsyp pokruszone krówki i delikatnie wymieszaj łyżką. Formę do babki z kominkiem wysmaruj margaryna i obsyp mąką. Ciasto przełóż do formy. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 40 minut w 180st.C. Do rondelka włóż wszystkie składniki na polewę i gotuj ciągle mieszając aż polewa zgęstnieje. Przestudzoną babkę polej jeszcze ciepłą polewą.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 40 minut
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze