Kurki - pomarańczowe, niewielkie grzyby, które jako pierwsze zwiastują nadejście sezonu grzybowego. Choć grzyby te nie są specjalną bombą witaminową czy skarbnicą mikro i makroelementów, warto, nawet dla smaku, dodawać je do letnich dań.

A pomysłów na te grzybki nasi Użytkownicy mają całkiem sporo – od klasycznej jajecznicy z kurkami, przez dodatek do mięs faszerowanych i składnik spaghetti z sosem serowym i kurkami, aż po dodatek do sosów. Nie zapomnijcie dodać ich także do tart, które w upalne dni sprawdzą się idealnie, bo można jeść je taż na zimno.

Zobacz inne przepisy na kurki