Makowa rolada z jabłkami
- 30 min
Składniki:
- Blaszka z wyposażenia piekarnika
Masa jabłkowa:
6 -7 jabłek
2 garście rodzynek
2 łyżki budyniu waniliowego
Szczypta cynamonu
50g masła
Biszkopt:
5 jajek
2/3 szklanki cukru
2/3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki maku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makowa rolada z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masa jabłkowa: Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować go rozpuszczonym masłem. Jabłka obrać i pokroić je w cienkie paski. Ułożyć równą warstwę na papierze. Owoce posypać rodzynkami, budyniem, cukrem i cynamonem. Na całość wylać delikatnie surowe ciasto biszkoptowe. Piec ok. 20 – 30 minut w 180 stopniach. Gorące ciasto położyć biszkoptem do dołu. Zwinąć w roladę. Owinąć ją w ściereczkę i pozostawić w niej do całkowitego wystudzenia. Zimną posypać cukrem pudrem.
- 2. Biszkopt: Białka ubić na sztywno, następnie dodawać po łyżce cukier. Miksować do jego całkowitego rozpuszczenia się. Zmniejszyć obroty miksera i dodawać po jednym żółtku. Na koniec do ubitego biszkoptu dodać przesianą mąkę z proszkiem i mak – ciasto delikatnie wymieszać łyżką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze