Ciasto cielaczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki przeznaczone na ciasto włożyć do jednej miski i wymieszać.
W drugim naczyniu ubić na sztywno białka przeznaczone na masę serową.
Dodać do ubitych białek ser,żółtka,margarynę,mąkę ziemniaczaną,cukier i cukier waniliowy.Wszystko wymieszać.
Ciasto ciemne wylać do brytfanki wyłożonej papierem do pieczenia.
Na ciasto ciemne wyłożyć masę serową.Piec około 40 minut.
Porady
Jeśli używamy gotowej masy twarogowej (z wiadereczka) należy do masy serowej dodać mniej margaryny o połowę.
Komentarze