2.Pieczarki obieramy, kroimy w krązki i dusimy pod przykryciem ok. 10min. Wykładamy na makaron.
Cebulę, czosnek, pora obieramy i również kroimy cienko.Natomiast Kiełbasę pokroić w krążki. Wykładamy na patelnię, podsmażamy na tłuszczu i układamy na pieczarki.
3.Paprykę kroimy w niewielkie paski i wykładamy na resztę składników. Przykryć resztą makaronu, polać sosem i przyprawić. Pieczemy 20min. w 180C. Pare minut przed końcem posypać startym na dużych oczkach serem.
4.Sos:
Jajka rozkłucamy, dodajemy śmietanę i przyprawy do smaku. Wymieszać.
Komentarze