Wiosenna sałatka z kiełkami
- 25 min
Sałatka z lekkim sosem jogurtowym. Smaczna przekąska pachnąca wiosną.
- 25 min
Składniki:
- ½ małej kapusty pekińskiej
½ puszki kukurydzy
5-6 rzodkiewek
½ świeżego ogórka wężowego
1 większy pomidor
pęczek szczypiorku
3-4 łyżki dowolnych kiełków
Sos:
4 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Zobacz również:
SałatkiWiosenna sałatka z kiełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa myjemy, osączamy. Kapustę kroimy w paseczki, rzodkiewki i ogórek w półplasterki. Pomidora wkładamy na chwilę do wrzątku, obieramy i kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy (część szczypiorku zostawiamy do posypania sałatki). Kukurydzę odsączamy z zalewy. Warzywa mieszamy z kiełkami.
- 2. Składniki sosu mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy sałatkę i delikatnie mieszamy, posypujemy szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze