Tortilla z chrupiącym kurczakiem
Składniki:
- Składniki :
2 pojedyncze filety z kurczaka,
pieprz,
sól,
2 łyżeczki słodkiej papryki,
3 szklanki płatków kukurydzianych,
2 jajka,
4 tortille,
2 pomidory,
sałata,
olej do smażenia.
Składniki sos :
200ml jogurtu greckiego,
3 łyżki soku z cytryny,
3-4 ząbki czosnku,
szczypiorek,
sól,
pieprz.
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Tortilla z chrupiącym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie sosu :
Do miseczki wlej jogurt. Dodaj rozgnieciony czosnek przez praskę. Posiekaj szczypiorek i wsyp do jogurtu. Wymieszaj składniki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wstaw do lodówki. -
2.
Przygotowanie chrupiącego kurczaka :
Filet z kurczaka oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz solą, pieprzem i papryką. Płatki kukurydziane przesyp do woreczka i zmiażdż. Przygotuj 2 miseczki. Do jednej wsyp płatki do drugiej wbij jajka i rozbełtaj widelcem. Mięso zanurz w jajku a następnie obtocz w płatkach. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. - 3. Tortille przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na środku ułóż potarganą sałatę. Na to połóż pokrojonego pomidora oraz kurczaka. Całość polej sosem i zwiń w roladkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KH_01-2017Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze