Smaczna pizza

0 (0 ocen)

  • 2 min

Dodałam ten przepis ponieważ uważam że ta pizza jest lepsza od pizzy zamawianej z pizzeri i można ją zrobić w domu.

  • 2 min

Składniki:

  • Składniki na ciastko:
    - 80 dag mąki
    - 2 szkl. wody letniej
    - 8 dag drożdży
    - 8 łyżek oleju
    - 2 łyżki soli
    - 1 łyżka cukru
    - łyżeczka bazylii
    - łyżeczka oregano
    - 1 łyżeczka majeranku
    - 1 łyżeczka czosnku granulowanego

    Składniki na farsz:
    - ketchup
    - 0,5 kg pieczarek
    - kiełbasa lub kukurydza
    - cebula
    - kostka sera gouda z biedronki

    Składniki na sos czosnkowy:
    - 1 kubek śmietany lub jogurt naturalny
    - 4 ząbki czosnku
    - 1 łyżeczka soli
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Smaczna pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pizza 1. W letniej wodzie rozpuścić drożdże razem z cukrem i solą. Mąkę przesiać do miski do niej dodać zioła, czosnek, wlać drożdże z wodą oraz olej. Szybko wyrób luzne ciasto. Odstaw na godzinę w ciepłe miejsce. w tym czasie przygotuj pieczarki. Pokrój w plasterki, cebulę i kiełbase w kostke. Ciasto podziel na pięć części. Po kolei każdą część wałkuj na kształt pros4okąta w zależności od wielkości blaszki. Połóż ciasto na blache wyłożoną papierem do pieczenia. Polej ketchupem, nałoż pieczarki, cebulę, kiełbasę lub kukurydzę i posyp startym serem. Wstaw do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piecz aż ser się rozpuści a boki trochę przyrumienią. Jeszcze ciepłą pizze polej sosem czosnkowym ( śmietana lub jogurt wymieszaj z czosnkiem przepuszczonym przez praskę i solą).
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować