Serowe placuszki (Lepioszki)
- 20 min
Ja mówię na nie lepioszki, ale mogą się także nazywać placuszkami :)Najważniejsze, że przygotowuje się je błyskawicznie, a do nadzienia możemy wykorzystać praktycznie wszystko. Ja część usmażyłam z
- 20 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki
1 szklanka kefiru
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki sody
1 szklanka startego sera żółtego
+ nadzienie ( szynka, pieczarki, mięso, ser ..)
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Serowe placuszki (lepioszki) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kefir wlewamy do miseczki, dodajemy do niego sól, cukier i sodę, a następnie mieszamy. Wsypujemy starty ser i mąkę. Zagniatamy ciasto.
Odrywamy kawałki, formujemy placuszki (powinny być cieniutkie). Jeśli chcemy je czymś nafaszerować to na środek każdego placuszka układamy nadzienie i zlepiamy brzegi. Spłaszczamy je za pomocą wałka.
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Można podać z ketchupem lub dowolnym sosem.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze