Owocowe rożki rozkoszy z budyniem

wyświetlono: 362 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Szkoda, że sezon na truskawki jest tak krótki, bo najchętniej to robiłabym te kruche ciasteczka przez cały rok! Zawrócą w głowie każdemu!

Dodany przez: Russkaya

Opublikowany: 29.06.2012

10 porcje
Łatwy

Składniki

ROżKI:
- mąka: 2.5 szklanki
- żółtka: 2 sztuki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- masło: 200 gramów
- cukier puder: 0.25 szklanki
- kwaśna śmietana: 1 łyżka
NADZIENIE:
- budyń waniliowy: 1 opakowanie
- mleko: 350 mililitrów
- cukier: 2 łyżki
- truskawki: 20 sztuk

Sposób przygotowania przepisu:

Owocowe rożki rozkoszy z budyniem

1. Wszystkie składniki na ciasto wyrabiamy szybko w rękach i schładzamy w lodówce przez 2 godziny.
2. Gdy ciasto się chłodzi gotujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale używając mniej mleka.
Studzimy.
Truskawki myjemy, usuwamy ogonki.
3. Ciasto dzielimy na 2 części.
Każdą z nich wałkujemy na placek i radełkiem wycinamy kwadraty.
Na środek każdego kwadratu układamy łyżkę budyniu i przekrojoną truskawkę. Zlepiamy brzegi.
Układamy na blaszce posmarowanej masłem i podsypanej mąką.
Pieczemy ok 20 minut w temp 180st.
Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.