Sałatka ze świezego fenkula z cukinią i sokiem z cytryny

  • wyświetlono: 361 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Fenkul ma specyficzny smak w polaczeniu z cukinia I skropiony cytryna jest pyszna salatka ktora zadowoli kazdego kto kocha wszelkiego rodzaju warzywa

Marjanina
  • 25min

Składniki

2 srednie cukinie zielone
1 wiekszy fenkul
1 wieksza cebula
1 cala cytryna
sol rozowa himalajska lub kazda inna wedle uznania
olej z oliwek
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka ze świezego fenkula z cukinią i sokiem z cytryny

  • 1. Warzywa obrac,umyc,pokroic na mandolinie w cienkie plasterki jak pokazuje na zdjeciu.Gore z fenkula zachowac tzw "koperek"reszte wykorzystac np do zupy warzywnej a do salatki uzywamy tylko bulwy fenkula I kroimy w cienkie talarki.
    cebulke tez kroimy w talarki cienkie.
  • 2. Tak pokrojone warzywa I "koperek" z fenkula dajemy do wiekszej miski lub dowolnego naczynia wedle uznania.
    Wyciskamy sok z calej cytryny I dajemy do warzyw,doprawiamy sola,pieprzem I olejem z oliwek.
    Zostawiamy dokladnie wymieszane ze wszystkimi skladnikami zeby sie smaki przegryzly I serwujemy jako surowka z ulubionym daniem miesnym lub jako sama zdrowa salatka.Goraco polecam I zapraszam do wykonania.

Porady

Na zdjeciu podana jest z filetami rybnymi w panierce japonskiej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataTo Moja jedna z ulubionych salateksmakuje swietnie w czasie lata gdy lekko schlodzimy ja w lodowce przed podaniem

Komentarze

Podobne przepisy

Lekka makaronowa sałatka z cukinią i papryką

Dodane przez: evita0007

Lekka makaronowa sałatka z cukinią i papryką

Jeśli nie mamy pomysłu na obiad...

sałatka  z jajek i  rzodkiewki

Dodane przez: Bożena Z.

Sałatka z jajek i rzodkiewki ze szczypiorkiem

Pysznie , kolorowo i zdrowo-polecam

Sałatka z pieczoną cukinią.

Dodane przez: Armi As

Sałatka z pieczoną cukinią

:) Lubicie pieczone warzywa na...

image-1nb8dgv

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sałatka z grillowaną cukinią

Pyszna i lekka sałatka która smakuje...

Sałatka z cukinią, bobem, lazurem i orzechami

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Sałatka z cukinią, bobem, lazurem i orzechami

Dary.... dary losu... ;) Czyli...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE