Sałatka z brokułem
Dla miłośników brokułów, szybka i pyszna sałatka z sosem czosnkowym oraz propozycja podania.Ja uwielbiam taki talerz kolacyjny:)
Składniki:
- Składniki:
1 brokuł
3 jajka na twardo
2 pomidory
szczypiorek (do posypania)
sól, pieprz
Składniki na sos czosnkowy:
Mały kubeczek śmietany 18%
4 łyżki majonezu
4 ząbki czosnku (ewentualnie czosnek granulowany
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na początek wykonujemy sos czosnkowy:
Kubeczek śmietany wymieszać z 4 łyżkami majonezu dodać 4 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę (ewentualnie czosnek granulowany ok.1 łyżeczki). Doprawić odrobiną pieprzu kolorowego.
Odłożyć do lodówki na pół godziny żeby się przegryzło.
Brokuł gotujemy w osolonej wodzie al dente (około 7 min.). Studzimy, dzielimy na różyczki.
Na talerzu układamy brokuł, pokrojone na ćwiartki jajka i pomidory. Solimy, pieprzymy i polewamy sosem czosnkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze