Quesadilla czyli zapiekana tortilla z kurczakiem
Bardzo prosty , szybki i smaczny pomysł na kolację.Składniki mogą być dowolne byle było dużo ciągnącego się żółtego sera.
Składniki:
- Składniki :
2 tortille,
1 pojedynczy filet z kurczaka,
przyprawa masala,
1 mała cebula,
kukurydza konserwowa puszka,
1/2 czerwonej papryki,
szczypiorek,
100g sera żółtego startego,
olej.
Wystaw ocenę:
4.47 (178 ocen)
Quesadilla czyli zapiekana tortilla z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie
: Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i nacieramy przyprawa masala. Na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju smażymy fileta. Paprykę i cebulę kroimy podsmażamy chwilę na patelni.Złocistą kukurydzę odsączamy z zalewy. Na zimną patelnie grillową kładziemy 1 tortillę, układamy pokrojonego fileta, paprykę, cebulę, kukurydzę. Całość obsypujemy startym żółtym serem i pokrojonym szczypiorkiem. Przykrywamy drugą tortillą i umieszczamy na średnim ogniu. Smażymy 4-5 minut z dwóch stron. ( Na górę tortilli podczas smażenia położyłam za małą pokrywkę, tak aby ser połączył dwie tortille razem)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze