1.1.Bialka ubic z cukrem,dodac zoltka, ubijac do bialosci, make wymieszac z kakao i proszkiem do pieczenia, dodac do jajek, podczas mieszania dodac smietane.ciasto podzielic na dwie czesci, upiec dwa spody.
2.masa:ugotowac budyn z mleka i cukru, wystudzic ,utrzec maslo,dodawac powoli budyn, ucierac, na koniec dodac spirytus.
galaretka: galaretke rozpuscic w trzech szklankach wody, jablka pokroic w drobno kostke, litr wody zagotowac,dodac kwasek cytr.,wrzucic jablka i sparzyc,odcedzic, wsypac do galaretki.
3.wykonanie:na biszkopcie rozsmarowac mase, na mase wylozyc krzepnaca galaretke z jablkami, na to polozyc drugi biszkopt,polac dowolna polewa i posypac rodzynkami .
Komentarze