Sałatka z gruszką konferencją, kurczakiem i pieczarkami
- 30 min
Gruszka konferencja w doborowym towarzystwie. ).
- 30 min
Składniki:
- Przepis na 5 porcji.
* 1 podwójny filet z kurczaka
* 3 łyżki oliwy z oliwek
* miks sałat
* 2 większe gruszki Konferencje
* 2 średnie pomidory
* 2 średnie ogórki świeże
* pieczarki marynowane 150 g
* 100 g pistacji
* ser pleśniowy z przerostem pleśni niebieskiej (100g)
* sos Winegret
Przyprawa do kurczaka: szczypta pieprzu,1 łyżeczka czosnku granulowanego, 2 łyżki papryki słodkiej w proszku, 1 łyżka suszonej natki pietruszki, 1 łyżka suszonej cebuli, szczypta mielonej kurkumy, szczypta mielonego imbiru, szczypta chilli.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z gruszką konferencją, kurczakiem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kosteczkę. Następnie do przyprawy dodajemy 3 łyżeczki oliwy z oliwek i nacieramy kurczaka. Wrzucamy na patelnię i smażymy na złoty kolor. Odstawiamy do wystygnięcia.
2. Sos Winegret: łączymy - - 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny, szczypta soli oraz szczypta pieprzu, 1 ząbek czosnku, posiekana natka pietruszki)
3. Ogórka, pomidora, gruszkę, pieczarki marynowane oraz ser pleśniowy kroimy w kosteczkę.
4. Łuskamy pistacje.
5. Miks sałat myjemy i osuszamy dzieląc na 5 porcji. Do każdej porcji dodajemy kurczaka, ogórka, pomidora, pieczarki, gruszkę, ser pleśniowy, pistacje i polewamy sosem winegret.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze