dyskoteka
- 60 min
polecam dla wielbicieli ciast z jabłkami
- 60 min
Składniki:
- BISZKOPT:
4 jaja
1 szklanka + 1 łyzka maki przennej
1 łyzka mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
4 łyzki oleju
1 łyzka octu
2 łyzeczki proszku do pieczenia
PONCZ DO BISZKOPTU
3/4 szklanki ciepłej wody
2 kileiszki wódki lub czystego spirytusu,
sok z połówki cytryny
1 cukier waliniowy
KREM KARPATKOWY
0,5 litra mleka
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
1 kostka masła
2,5 łyżki maki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
MASA JABŁKOWA:
1 kg jabłek
1 galaretka cytrynowa
szklanka gorącej wody
POSYPKA KOKOSOWA
1 duża paczka wiórków kokosowych
3 łyzki masła
2 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryDyskoteka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT
Białka ubić na pianę , dodać cukier wymieszać, połączyć z żółtkami
wsypać mąkę wlać olej i ocet , na koniec dodać proszek do pieczenia.
Piec 45 minut
upieczony biszkopt napączowac
masa karpatkowa
agotować 1,5 szklanki mleka z cukrem i cukrem waniliowym w pół szklance mleka rozmieszać mąke
wlać do gotującego mleka, gotować tak jakna budyń.
Ostudzoną masę połączyć z kostką masła i dobrze połowe wymieszać.wyłozyc na ciasto
MASA JABŁKOWA
jabłka zetrzec na tarce , podsmarzyc w garnku,
do musu wlać rozpuszczona w szklance wody galaretke , wymieszac i ostudzić.połowe masy położyc na kremie karpatowym i przyłozyc biszkoptem, polac pączem i wyłożyc pozostałą mase karpatkowa i jabłkowa
POSYPKA Z WIÓREK
na patelni na masle podumienic wiórki kokosowe razem z cukrem, od czasu do czasu mieszajac
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze