1.Obraną i bez nasion cukinie drobno pokroic w kostkę. Włożyc do garnka, podlac 2-3 łyżkami wody i smażyc, ciągle mieszając aż zmięknie. Czekac aż odparuje ( ok 1 godziny). Zmiksowac, dodac resztę składników i smażyc jeszcze ok 45 minut ( musi zgęstniec na talerzyku). Gorący dżem nakładac do słoików i na 5 minut postawic do góry dnem.
Komentarze