Przygotowanie pysznego deseru wcale nie musi być pracochłonne i zabierać dużo czasu. Smaczną i zdrową przekąskę, która zachwyci wasze kubki smakowe, zrobicie w zaledwie kilkanaście minut. Jest to lekki, kakaowy przysmak, który przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Doskonale sprawdzi się jako deser awaryjny, gdy niebawem mają pojawić się niespodziewani goście. Co więcej, zrobicie go z naturalnych produktów, dlatego polubią go też osoby dbające o zdrowe odżywianie lub trzymające dietę.
Przepis na lekki mus z kefiru i kakao
Potrzebne składniki:
- 50 ml wody
- 300 g kefiru
- 10 g żelatyny
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki kakao w proszku
Sposób przygotowania:
- Najpierw wymieszajcie kefir z cukrem i kakao;
- Następnie ubijcie miksturę przy użyciu blendera (na powierzchni masy powinno pojawić się dużo bąbelków);
- Zalejcie żelatynę zimną przegotowaną wodą i odstawcie na 10 minut. Później rozpuśćcie w kuchence mikrofalowej i dodajcie do kefiru;
- Całość porządnie wymieszajcie;
- Wlejcie deser do foremki, przykryjcie folią i wstawcie do lodówki na około 2 godziny.
Deser będzie smakował jak lody czekoladowe. Możecie go podawać solo lub np. z dodatkiem świeżych truskawek, bananów lub jagód. Dobrym pomysłem jest też przyozdobienie go bitą śmietaną – wtedy będzie prezentował się jeszcze ładniej.
Inne pomysły na szybkie desery
Znamy więcej pomysłów na szybkie desery. Są one świetnym rozwiązaniem, gdy nie macie ochoty spędzić długiego czasu w kuchni, ale wasza rodzina marzy o czymś słodkim. Dobrą alternatywą dla pieczenia ciasta jest zrobienie na przykład warstwowego deseru z truskawkami. W zaledwie kilka chwil przygotujecie też pomarańczowy deser budyniowy oraz deser czekoladowa poezja.
Świetną słodką przekąską jest również klasyczny budyń, kisiel lub galaretka. Wszystkie te przysmaki możecie przyrządzić w różnych smakach oraz podać w naprawdę ciekawy sposób, np. z dodatkiem świeżych owoców, różnego rodzaju musów lub posypane wiórkami czekoladowymi.
Komentarze