Warto zachować zdrowie, młody wygląd i świetną formę, mimo upływu czasu. Najważniejsze czynniki, o które trzeba zadbać, by się to udało, to rozsądne, zbilansowane odżywianie oraz dostosowana do naszego ciała, wieku i zdrowia aktywność fizyczna. Jednak to nie wszystko. Żeby cieszyć się witalnością przez długie lata, zacznijcie pić znany na całym świecie ze swoich drogocennych właściwości napój: tajską herbatę. Spowalnia ona procesy starzenia się organizmu, dzięki czemu pozwoli wam zachować lepszą formę i witalność.

Tajska herbata - właściwości zdrowotne

Smaczny, orzeźwiający napój o czerwono-pomarańczowej barwie wciąż jest bardzo mało znany w naszym kraju,  natomiast np. w Tajlandii pije się go codziennie. Jest to połączenie czarnej herbaty z odpowiednio dobraną mieszanką przypraw, takich jak anyż i kardamon oraz z mleczkiem kokosowym. Dobrze przyrządzona tajska herbata ma przebadane właściwości antyoksydacyjne oraz przeciwzapalne, wspiera też w odchudzaniu i przyspiesza metabolizm, pomaga również chronić organizm przed cukrzycą i chorobami układu krążenia. Warto ją pić także w trosce o zdrowe jelita, ponieważ zwiększa różnorodność mikrobiomu jelitowego. Co istotnie w okresach wzmożonych zachorowań i osłabionej odporności, działa także przeciwwirusowo.

Tajska herbata - przygotowanie krok po kroku

Składniki:

  • 1,5 łyżki czarnej herbaty ceylońskiej
  • 0,5 l wrzątku
  • 1 łyżeczka mielonego kardamonu
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1 gwiazdka anyżu 
  • 1-3 łyżki gęstego mleka kokosowego 

Sposób przygotowania: 

Tajską herbatę można przyrządzać według różnych receptur. Najpopularniejsza z nich polega na wsypaniu wszystkich suchych składników (czarna herbata, kardamon, cukier, anyż) do szklanki i zalaniu ich wrzątkiem. Po 10 minutach herbatę możecie dodatkowo schłodzić, dodając do niej kostki lodu. To szczególnie dobre rozwiązanie w ciepłe dni. 

Pamiętajcie też o dolaniu mleka kokosowego – zróbcie to jeszcze przed schłodzeniem herbaty, wtedy na wierzchu utworzy się kremowa warstwa z mleczka. Ilość przypraw możecie dowolnie modyfikować, w zależności od waszego gustu. Tajską herbatę pijcie co najmniej 1 raz dziennie. Regularność jest ważna, żeby móc się cieszyć cennymi efektami.