Sałatka z rukolą i lekkim sosem czosnkowym
- 15 min
Lekka sałatka na podwieczorek ;-)
- 15 min
Składniki:
- Dla dwóch osób :
- 4 jajka na twardo
- 180g miksu sałat ( escarola, frisee, cykoria, zuckerhut, rukola.)
- 1 mała cebula
- dwie rzodkiewki
- 1 mała papryka czerwona
- 1 duży liść pora
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała łyżeczka musztardy
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyzki śmietany 18%
- sól , pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z rukolą i lekkim sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Cebulę, paprykę, pora, rzodkiewkę pokroić w paski
2.Dwa jajka przekroić na pół , drugie dwa pokroić w paski.
3. Do miski wsypać miks sałat , oraz pokrojone warzywa i jajka pokrojone w paski.
4. Czosnek zmiażdżyć , wymieszać z majonezem, musztarda i śmietaną, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
5. Na talerz układać sałatkę na wierzch jajko , połowę sałatki polać sosem.
Porady
Miks sałatek można kupić w biedronce , lub dobrać samemu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze