Rewelacyjny makaron z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotować makaron aldente. Na dużej patelni przysmażyć boczek lub szynkę w 2 łyżkach masła pokrojony w drobną kostkę. Dodać odcedzony makaron i leciutko przysmażyć.
2.Przygotować przecier ok 3 łyżki zmieszać z 3 łyżkami wody, wlać do makaronu , czosnek przecisnąć przez praske lub drobno posiekać, przyprawić resztą przypraw podanymi w przepisie , curry ok 2-3 łyżki- sporo . Zasmażac na malym ogniu .
3.Posypać natką pietruszki i startym na grubych oczkach serem.
Porady
Nie należy przesadzać z solą, gdyż curry samo w sobie jest słonawe, jak również boczek.
Komentarze