Czyli 2 sery i warzywa , moja własna inspiracja tradycyjną sałatka z mozzarellą
10 min
Składniki:
150 g sera mozzarella
8 plasterków sera żółtego np.gouda
1 duży pomidor
1/2 świeżego ogórka
1 łyżeczka suszonej bazylii
oliwa z oliwek
szczypiorek do dekoracji
Pomidory z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mozzarellę, pomidora, oraz obranego ogórka kroimy w cienkie plasterki.
Każdy plasterek sera żółtego przekrajamy na pół.
Układamy na przemian- pomidor,ser,ogórek,mozzarellą
Gotowe danie polewamy oliwą z oliwek, oraz posypujemy bazylią.
Boki talerza posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Porady
Sałatka idealnie pasuje do pieczonych ziemniaczków , można ją pokropić np odrobiną oliwy czy jogurtu naturalnego.
Komentarze