Chrupiąca surówka z surowego brokuła
- 15 min
Surowy brokuł jest smaczny, zdrowy i fajnie chrupiący
- 15 min
Składniki:
- 1/2 brokuła
pęczek rzodkiewek
5 łyżek jogurtu
1 łyzka dobrej oliwy z oliwek
sól
pieprz
szczypta asafetydy
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
SurówkiChrupiąca surówka z surowego brokuła - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuła myjemy, dzielimy na różyczki, a te kroimy w kawałki. Rzodkiewkom obrywamy natke a następnie dobrze je myjemy i obcianmy ogodnki. Rzodkiewki kroimy w plasterki lub inne ulubione kawałki. Wszystkie składniki wrzucamy do miski. Przygotowujemy dressing. Jogurt mieszamy z oliwą, solą, pieprzem, asafetydą (nadaje cebulkowy smak) i polewamy sałatkę. Mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Surówka z surowego buraka i marchewki
Świetna i bardzo szybka surówka do drugiego dania którą jej przygotowanie zajmuje 5 minut. . Ja nie wyobrażam sobie obiadu bez porządnej i zdrowej surówki. Ta jest przygotowana na bazie surowego buraka, w ogóle jest nie wyczuwalny w tej surówce! Naprawdę gorąco polecam. Przepis mam od koleżanki.
Komentarze