Zasmażana kapusta pekińska z pomidorami
Składniki:
- 3 łyżki masła
1 cebula
1 kg kapusty pekińskiej
600 g pomidorów z puszki, krojonych
1 liść laurowy
1 1/2 łyżki mąki
sól, pieprz, cukier
2-3 łyżki pietruszki
Wystaw ocenę:
4.51 (157 ocen)
Zobacz również:
SałatkiZasmażana kapusta pekińska z pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę i cebulę siekamy. W dużym garnku rozgrzewamy 2 łyżki masła i smażymy na nim najpierw samą cebulę, a po chwili dorzucamy kapustę, liść i pomidory. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem do smaku. Dusimy pod przykryciem ok. 30 minut. W tym czasie na patelni rozpuszczamy 1 łyżkę masła i wsypujemy mąkę, podsmażamy aż mąka się ozłoci. Następnie dodajemy do kapusty, dokładnie mieszamy i dusimy jeszcze ok. 5 minut. Ewentualnie doprawiamy. Przed podaniem posypujemy pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze