Dodane przez: Dziś ja gotuje
Wiosenna sałatka z liśćmi rzodkiewki
- wyświetlono: 7605 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Smaczna wiosenna sałatka z liśćmi rzodkiewki i insalatiną. Skropione wszystko ziołowym sosem.
30min PT30M
Składniki
pęczek rzodkiewkiliście z rzodkiewki (z tego pęczka)
2 garście sałaty - ja dodałam włoską insalatinę
10 pomidorków koktailowych kiściowych
1 ogórek wężowy
1/2 lub mała cebulka czerwona
1 mała surowa marchewka
SOS:
1 łyżka octu winnego jasnego
3 łyżki oliwy truflowej
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżeczka posiekanego koperku
1 łyżeczka suszonego lubczyku
Sposób przygotowania przepisu:
Wiosenna sałatka z liśćmi rzodkiewki
- 1. Z rzodkiewki wyciąć liście. Wypłukać je razem z sałatą (insalatiną).
- 2. Wymytą rzodkiewkę i pomidorki pokroić w plasterki
- 3. Ogórek obrać, pokroić w plasterki
- 4. Cebulke obrać, pokroić w piórka
- 5. Marchwekę wymyć, obrać, zetrzeć na tarce na grubym oczku lub pokroić w małe słupki
- 6. Wysuzone liście rzodkiewki i sałatę połączyć z warzywami. Polać wszystko sosem przygotowanym z oliwy truflowej, octu, musztardu i ziół.
Porady
INSALATINA to sałata pochodząca z Włoch. Ma lekko gorzkawy smak. We Włoszech jest traktowana tak jak u nas zwykła sałata. Do kupienia w Lidlu.
Podobne przepisy
Dodane przez: Ewelina Marcin
Wiosenna jajeczna sałatka z makrelą, rzodkiewką...
Kolorowa sałatka z delikatną wędzoną...
Dodane przez: Słodko Słodka
Sałatka Wiosenna z Serkiem Wiejskiem i Rzodkiewkami
Ten tydz.zaczynam nawet całkiem...
Dodane przez: kasiac
Sałatka wiosenna z jajkami, młodym szpinakiem...
lekka i pyszna sałatka dla wszystkich...
Basia – redaktor 
Komentarze