Tortilla z kurczakiem i mozzarellą
- 30 min
Potrawa powstała, kiedy okazało się, że nie mam w domu ryżu, a prawie cała danie było już kompletne. Zaczęłam więc przeszukiwać kuchnię, by znaleźć coś pasującego do potrawki z kurczakiem. Natrafiłam na gotowe placki pszenne, więc postanowiłam spróbować. Wyszło pysznie!
- 30 min
Składniki:
- - olej
- 2 szt. pora
- 1 szt. papryki zielonej
- 1 szt. papryki żółtej
- 2 op. mozzarelli (2 x 125 g)
- 8 placków pszennych (np. 2 op. Dan Cake Tortilla)
- mała puszka kukurydzy (ok.200 g)
- 500 g piersi z kurczaka
- 1 op. śmietany 12%
- 1 op. Winiary "Pomysł na... kurczaka w sosie włoskim z mozzarellą"
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Tortilla z kurczakiem i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozgrzewamy olej na patelni. Tylko tyle, by zakrywało dno. Odsączamy kukurydzę. Kroimy drobno wszystkie pozostałe warzywa oraz kurczaka i wrzucamy na patelnię. Podsmażamy, aż kurczak będzie gotowy. Następnie dodajemy pokrojoną mozzarellę i przygotowany według instrukcji "Pomysł na...". Podgrzewamy jeszcze 5 minut i odstawiamy patelnię. Kiedy trochę ostygnie, nakładamy na placki pszenne i zawijamy. Gotowe!
Porady
Można spróbować dodać inny sos pasujący do mozzarelli.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Tortilla
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze