Sałatka pekińska z kurczakiem
- 30 min
pierwszy raz ją jadłam na ślubie cioci, i od tamtej pory jest moim faworytem. Idealna na wieczór we dwoje przy winie :)
- 30 min
Składniki:
- 1 puszka kukurydzy, 1 ogórek kiszony, 2 pomidory, papryka czerwona i zielona, 2 sałatki pekińskie, sól, pieprz, śmietana 18%, majonez kielecki, pierś z kurczaka, 2 łyżki oliwy, przyprawa do kurczka
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka pekińska z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałata: sałatę pekińska myjemy, osuszamy i kroimy na średnie kawałki i dodajemy do dużej miski. Pomidory, ogórka obieramy i kroimy np. w kosteczkę. Paprykę kroimy w kostkę. Wrzucamy wszystko do misy, wrzucamy całą puszkę kukurydzy. Sól, pieprz, śmietanę i majonez dodajemy wedle uznania. Mieszamy.
Kurczak: Pierś myjemy. rozgrzewamy na patelni 2 łyżki oliwy. Pierś przyprawiamy przyprawą, jeśli chcemy to też solą i pieprzem. Smażymy aż się zarumieni.
Podajemy bok siebie na talerzu.
Porady
Jeśli chcemy, możemy mieć gotowego kurczaka np. z rożna.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
sałatka pekińska z kurczakiem
Sałatki z kurczakiem to ulubione mojego męża. Często zabiera je ze sobą do pracy, dlatego przygotowuję je z różnymi dodatkami, żeby mu się nie znudziły. Dziś przedstawiam najprostszą wersję ze składników, które przeważnie zawsze mamy w domu.Jest bardzo syta, zwłaszcza zjedzona ze świeżym pieczywem
Komentarze