Schab pod postacią klasycznych kotletów schabowych w panierce już Ci się znudził? Tym lepiej! Bo mamy całą gamę przepisów na pyszny obiad, gdzie to mięso występuje w roli głównej! Marzy Ci się na obiad wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym lub neapolitańskim? Jadłeś kiedyś schab gotowany pod postacią maczanki krakowskiej lub bitki w sosie własnym? A może warto zaserwować na rodzinny obiad mięso ze schabu pieczone z owocami lub aromatycznymi ziołami?

Ale ten rodzaj mięsa nadaje się nie tylko na obiad – to też świetna baza do domowych wędlin. Pieczony, suszony, wędzony to tylko kilka pomysłów. Więcej do obejrzenia w galerii, gdzie króluje schab na 28 sposobów.