Na moim blacie kuchennym znajduje się niewiele sprzętów, które mogłyby zająć to zaszczytne miejsce. Cenię sobie blat roboczy, bo zawsze dużo się na nim dzieje. Zdarza się, że wyrobienie ciasta drożdżowego zajmuje trochę czasu, siły i poświęcenia, dlatego nie robię go zbyt często. Naszą ulubioną przystawką jest odrywany chlebek czosnkowy, bez którego nie mogą obyć się spotkania w gronie znajomych czy rodziny. Odkąd zaangażowałam do tego lubiany Lidlomix, robię chlebek znacznie częściej. Teraz i wy możecie skorzystać, bo sprzęt właśnie jest na promocji - 500 zł taniej. Pospieszcie się.

Monsieur Cuisine Connect - dlaczego tak bardzo ułatwia mi pracę w kuchni?

Monsieur Cuisine Connect na co dzień dostarcza wiele inspiracji. Przede wszystkim zawiera ponad 500 przepisów, które wyświetlając się na ekranie, pozwalają przejść krok po kroku przez gotowanie w nim. Nawet ci, którzy dopiero zaczynają przygodę w kuchni, nie zrażą się. Kolejnym atutem tego sprzętu jest fakt, że zaoszczędzicie na zmywaniu sterty naczyń. To znacznie przyspiesza pracę, dlatego mogę go używać nawet 2 razy dziennie. 10-stopniowe ustawienie prędkości i dodatkowa funkcja turbo do miksowania pulsacyjnego sprawiają, że dostosujecie jego możliwości niemal do każdego dania.

Klienci, którzy są zadowoleni z niego na co dzień, tak wspominają Lidlomix na stronie Lidl.pl:

Godny uwagi i znacznie pomaga mi w kuchni. Gotuję na nim 2 razy w tygodniu. Nie mam tyle odpadków co kiedyś jeśli chodzi o produkty. Nie muszę brudzić tylu naczyń i stać i pilnować. Pozwala mi zaoszczędzić masę czasu i zrobić rzeczy, których wcześniej bym nawet nie zaczął robić. Zacząłem piec, a nigdy tego nie robiłem i mnie do tego nie ciągnęło. Teraz mi się to spodobało.

Długo wahałam się aby zakupić urządzenie po komentarzach oraz opiniach użytkowników zdecydowałam się na zakup . Jestem mega zadowolona. W końcu wychodzą mi ciasta, mega pomocnik w kuchni.

Skuszona niską cena oraz opiniami i nie żałuję, bułki wychodzą świetnie, od zakupu cały czas w użytkowaniu. Przepisów jest ponad 1500 a już dzisiaj wskoczyły kolejne nowe, aplikacja oraz dostępność przepisów darmowa co jest wielkim plusem, można dodawać produkty do listy zakupów oraz zaznaczać ♡ ulubione przepisy. Jestem bardzo zadowolona.

Jak zrobić przepyszny chlebek czosnkowy z Lidlomixa?

Do tej pory nie lubiłam przygotowywać ciast drożdżowych, ze względu na to, że czasem nie wyrastały dostatecznie. Mimo przygotowania na zaczynie drożdżowym, nie były wystarczająco wygniecione i wyrobione. Gdy pierwsze raz zrobiłam chlebek czosnkowy w Monsieur Cuisine, zmieniłam podejście. Ciasto bwyszło bardzo giętkie, puszyste i smaczne. Poniżej zostawiam wam przepis, abyście mogli z niego skorzystać przed imprezą sylwestrową. 

Składniki:

Zaczyn drożdżowy:

  • 25 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru lub miodu wielokwiatowego
  • 2 łyżki mąki
  • 50 ml ciepłego mleka

Ciasto:

  • 400 g mąki pszennej chlebowej
  • 70 g miękkiego masła
  • 150 ml ciepłej wody
  • 3 żółtka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu

Nadzienie:

  • 150 g masła (musi być miękkie, wyjęte najlepiej 3 godziny wcześniej z lodówki)
  • 3 ząbki czosnku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu ziołowego
  • 3 łyżeczki posiekanej pietruszki i szczypiorku

Przygotowanie:

  1. Zacznijcie od nadzienia. Włóżcie do pojemnika maszyny masło i zmiksujcie razem z czosnkiem oraz ziołami.
  2. Po kilkunastu obrotach, smarowidło czosnkowe będzie gotowe.
  3. Przełóżcie je do pojemnika i umyjcie misę.
  4. Następnie wcześniej wymieszany zaczyn drożdżowy wlejcie do maszyny i wsypcie do misy mąkę.
  5. Wbijcie żółtka oraz doprawcie solą i pieprzem.
  6. Wygniatajcie w robocie przez około 10 minut.
  7. Następnie wyjmijcie i rozwałkujcie ciasto.
  8. Posmarujcie masłem czosnkowym i podzielcie na kwadraty, które będziecie delikatnie zwijać.
  9. Ułóżcie je w foremce do pieczenia i pieczcie przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.