Wyśmienita karkówka z grilla w occie balsamicznym z dodatkiem czosnku i mieszanki sosu sojowego z worcestershire oraz miodu z cukrem i cytryną. Można ją przyrządzić zarówno na grillu, jak i w piekarniku. Wystarczy połączyć ze sobą składniki marynaty, odstawić na 2h, upiec i gotowe!