Sałatka z ravioli
Z reguły zależy nam by gotowanie zajęło mało czasu. Taka jest właśnie ta sałatka. Szybka, prosta i bardzo smaczna.
Składniki:
- Składniki:
• 1 duży brokuł lub 2 mniejsze,
• 1 puszka kukurydzy,
• 5 jajek,
• Opakowanie ravioli z mięsem,
• Majonez (mały słoiczek)-ja użyłam robionego,
• Szczypiorek do dekoracji
Składniki na majonez:
- 1 żółtko wiejskie,
- Około 2-4 łyżki musztardy,
- Około 1/4 litry śmietany wiejskiej,
- 1/4 szklanki oleju dobrej jakości,
- Sól, pieprz do smaku.
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Sałatka z ravioli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy. Kukurydze odsączamy. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w ćwiartki. Ravioli gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy.
Tak przegotowane składniki układamy naprzemiennie w naczyniu. Przed podaniem polewamy majonezem, oprószamy szczypiorkiem.
W zależności od rodzaju majonezu ( jego ostrości) doprawiamy go wcześniej lub nie.
Idealnie jest gdy przygotujemy majonez domowy. Wtedy na pewno nic mu już nie braknie!
Składniki na majonez: -
2.
MAJONEZ:
Żółtko wbić do plastikowej miski, Dodać łyżkę musztardy i ucierać drewnianą pałką. Dokładać stopniowo olej cały czas mieszając. Dodać śmietanę , a następnie musztardę. Doprawić. Majonez jest pyszny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Jeśli posmakował Ci ten przepis, zobacz tez inne inspiracje kulinarne z wykorzystaniem ravioli.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze